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   日期:2018-10-11     来源:植物网    作者:zhiwuwang    评论:0    
核心提示:李子柒的“一屋两人”,和奶奶一起削柿子,岁月静好。

  在繁华的都市喧嚣中浸染多年的人肯定都有过许多这样的感慨,等厌倦了城市的生活就回乡下盖一个小房子,种一些花花草草喂一些鸡鸭,养一些鱼,最好有块自己的地,随着四时节气种一些蔬菜,这个叫李子柒的女孩就活成了我们想要的模样,李子柒的“一屋两人”,和奶奶一起削柿子,网友:非常有爱!


  秋收之季,农村到处都是硕果累累,秋收的喜悦挂在了每一个人脸上,这个季节的柿子像一个个黄澄澄的灯笼挂在树枝上,经被秋霜打过的柿子,表面裹着白雾,里面愈发显得甜美,这个柿子晒成柿饼最是美味。


  李子柒虽然是一个女孩子,但是她干起农活来可一点都不含糊,上山下地,手脚利索的很,就比如采柿子,没有做过农活的人可能就对着一个柿子树猛摇,但是做过农活的人都会小心翼翼的用棍子轻轻的将树枝勾下来,再将柿子连枝剪掉。


  秋日柿子树枝头挂满了黄澄澄的柿子,一个个长势喜人,装点了秋季的沉闷,这是农村人一年的盼头,也是农村人来年的希望,靠山吃山的农村人,用自己的辛勤劳动换来收获。


  李子柒拿着一把剪刀熟练的将柿子从一颗颗树上采下来,小时候在农村待过的人一定都摘过柿子,小孩子最喜欢熟透的柿子,甜甜软软,常常吃花了一整件衣服,熟透的柿子芳香甜蜜还经常引来各种各样的鸟儿来啄食。

  李子柒将采摘好的柿子放进背篓里,背着竹篓的肩膀被压弯,未成熟的柿子非常重,但是长年累月在农田里劳作的李子柒没有丝毫的矫情,背起竹篓健步如飞,李子柒身上有太多的不容易。


  李子柒笑意盈盈的将熟透的柿子递给奶奶,奶奶一边吃柿子一边和李子柒聊天,而李子柒麻利的给柿子去皮,还记得小时候在外婆婆家,我们吃着外婆给的成熟变软的柿子,外婆给柿子去皮,就像现在李子柒给奶娘吃柿子一样。


  去好皮的柿子用绳子吊起来,晾在屋檐下,等待风吹日晒变干,此时柿子变得柔软,还需要再用手左右捏一捏,这样做出来的吊柿饼味道更软糯。


  晒干的柿子放进木桶里再一层柿子一层皮的码好,再将木桶盖起来放在阴凉通风的地方。


  储藏一冬的柿饼挂上了厚厚的霜,吃起来更加香甜。在寒冷的冬季泡一杯茶和长辈一边看电视一边吃柿饼唠唠家常,这才是岁月静好。

 
标签: 柿子 柿饼
 
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