人间美味水蜜桃,每一口都是肉,每一口都是爆棚的幸福感!

   日期:2019-05-15     来源:植物网    作者:zhiwuwang    评论:0    
核心提示:人间美味水蜜桃,每一口都是肉,每一口都是爆棚的幸福感!

到了五六月份,就是桃子长熟的季节了,一个个光鲜红润的桃子挂满枝头,向人们展示它的美丽,诱人的香味弥漫在田野上,真是勾引人呀~

尤其是香喷喷的水蜜桃,青里泛白,白里透红,外表会裹着一层短短的绒毛(这说明了毛桃和水蜜桃是一种的),看着就很想去咬上一口!

水蜜桃,原产于中国,是蔷薇科桃属植物。它的蛋白质含量比苹果葡萄高一倍,比梨子高七倍,铁的含量比苹果多三倍,比梨子多五倍,富含多种维生素,其中维生素C最高。

你知道夏天吃水蜜桃有什么好处吗?

01.防癌

水蜜桃含有苦杏仁的水解产物氢氰酸和苯甲醛对癌细胞有破坏的作用,而氢氰酸和苯甲醛的进一步代谢产物,能改善癌症患者贫血及疼痛的症状。

02.美容

平时多吃水蜜桃能预防皱纹产生,能增强肌肤的弹性。它含有丰富的果胶,能促进人体内毒素排出,能预防色斑生长。

03.止咳

水蜜桃中含有的苦杏仁酶,经过水解之后能镇静呼吸器官,从而达到止咳的效果。

水蜜桃可分成早桃和晚桃,早桃成熟期在六月份,晚桃的成熟期在七月。很多商家为了让桃子看起来好看又干净,在销售之前,就让桃子下了水,这样的水蜜桃虽然看起来非常漂亮,但是质量却不敢保证,并且买回去放不了多久,就会变质腐烂。

所以在选购方面一定要注意以下几点:

01.看尖头处,避免挑选头部变黑或过熟情况者,以头尖处完整且无伤口者为佳。

02.看底部与体型,选择带点微青绿色者为佳,建议选择圆而饱满者最好了。

03.若是表面压伤、虫咬或果实呈现畸形状果肉品质较差,不建议购买。

04.建议选择果肉乳白色者,香气浓郁且口感细致,红色果肉者纤维较多,带点微酸且口感会较粗一点。这个可以根据个人口味来挑选。

05.土产水蜜桃无论是高山或低海拔种,表皮都带有薄薄一层绒毛,而进口桃表面光滑且硬,虽色泽饱满但无绒毛,因其出口需求,大多在当地约七分熟即采收,甜度、香气不及土产水蜜桃高。

PS:水蜜桃属于温性的水果,但是食用上也要注意了它不能和黄瓜、柿子同食!

 
标签: 水蜜桃 黄瓜 柿子
 
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